Sauce Sriracha, sauce Hoisin, sauce Gochujang : trois sauces d'Asie que vous avez peut-être déjà manger sans même le savoir ! (Re)découvrez-les avec moi !
Gourmandises
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Imaginez un gâteau au chocolat, avec un nappage de chocolat, des brisures de biscuits au chocolat et une ganache au chocolat… LE BROOKLYN BLACKOUT.
Ceci est le premier article de ce blog et pour vous montrer que je n’ai peur de rien, j’attaque direct avec du LOURD : le Mozartkugel (Mozartkugeln au pluriel).