Le restaurant mexicain Beatriz est situé à Lille, juste en face de la gare Saint-Sauveur. Oubliez la cuisine tex-mex, on est ici sur une interprétation moderne de la cuisine mexicaine authentique. Cerise sur le gâteau (piment sur le taco ?) : la carte est renouvelée toutes les deux semaines.
Lille
11 articles
Bœuf, agneau, canard... Le Barbier qui fume est spécialisé dans la viande fumée... Et j'ai trouvé ce restaurant au poil sur le sujet !
Il y a certaines adresses qui sont des évidences et c’est par exemple le cas du restaurant Babe, que de nombreux Lillois m'ont recommandée.
Ola, bienvenue chez Taco Memo ! Un nouvel article streetfood et cette fois, on va au Mexique, avec de VRAIS tacos et burritos.
Le concept chez Le Braisé à Lille est simple : des hamburgers cuits au charbon de bois que vous pouvez personnaliser à volonté. C’est pas compliqué, le restaurant se vante d’avoir 4500 recettes possibles (je ne les ai pas toutes essayées).
Deux restaurants à Lille et un à Paris, mais toujours une seule formule chez Canard Street : du canard partout. À essayer : les hamburgers au magret ou au confit de canard !
FRITES AU MAROILLES. Mon article pourrait s’arrêter là, mais je vais développer un peu. Le Bierbuik a ouvert il y a moins d’un an, en mars 2019, mais il est déjà une adresse culte à Lille.
Pour les indécis, pour ceux qui aiment voyager, pour ceux qui aiment les découvertes, il y a une excellente adresse à Lille : Zango.
Quand la cuisine indienne se met à la street food, cela donne le naanwich ! Le concept commence à être de plus en plus visible dans les grandes villes et ce n'est pas moi qui m’en plaindrais !
Bienvenue dans le temple du fromage lillois ! Au restaurant « Le Broc », les fromages sont encore plus forts que mon jeu de mots dans le titre de cet article ! Il faut dire que la promesse inscrite sur la façade est claire : « Restaurant de cuisine au fromage ».