Skip to content
Retour Accueil
Blog de curation culinaire : bons restos et autres gourmandises
  • Restaurants
  • Sur le pouce
  • Gourmandises
  • La carte (géographique)
Retour Accueil
  • Search
  • Restaurants
  • Sur le pouce
  • Gourmandises
  • La carte (géographique)

Le restaurant mexicain Beatriz est situé à Lille, juste en face de la gare Saint-Sauveur. Oubliez la cuisine tex-mex, on est ici sur une interprétation moderne de la cuisine mexicaine authentique. Cerise sur le gâteau (piment sur le taco ?) : la carte est renouvelée toutes les deux semaines.

Restaurants

Beatriz : cuisine mexicaine moderne et fiesta pour les papilles

  • Lille
par Vox Ravioli
Publié 5 août 2023
Mis à jour 3 octobre 2023
Poulet au poivre de l'Elephant Blanc à Tournai

L’Éléphant Blanc se cache derrière la Halle au Draps de Tournai. Inutile de chercher un pachyderme albinos, c’est d’un restaurant thaïlandais dont je vous parle ici.

Restaurants

Éléphant Blanc : un restaurant (de) thaï à Tournai

  • Adapté aux végétaliens
  • Adapté aux végétariens
  • Cuisine d'Asie
par Vox Ravioli
Publié 9 mai 2023
Mis à jour 25 octobre 2023

Kartika, à Amsterdam, est une table de riz à ("rijsttafel" dans la langue de Van Halen). Ce type de restaurants est une curiosité en soit : il s'agit de restaurant indonésien typique des Pays-Bas !

Restaurants

Kartika : une table de riz à Amsterdam

  • Adapté aux végétariens
  • Cuisine d'Asie
par Vox Ravioli
Publié 24 mars 2023
Mis à jour 25 mars 2023

Le concept est génialement simple : c’est un comptoir, il n’est pas possible de manger sur place et pendant toute la journée, en continu, ils font de la pizza au fromage qu’ils vendent à 99 ct la part.

Sur le pouce

99 ct fresh pizza à New York : la part belle

  • FAT
  • Fromage
  • New York
  • Pizza
par Vox Ravioli
Publié 28 octobre 2022
Mis à jour 8 janvier 2023
Vue d'ensemble de Smorgasburg

Smorgasburg. Derrière ce curieux nom se cache un excellent food market dont le concept est décliné dans plusieurs autres villes des États-Unis. Mais c’est quoi un food market ?

Restaurants Sur le pouce

Smorgasburg : LE rendez-vous street food à Brooklyn

  • Adapté aux végétaliens
  • Adapté aux végétariens
  • Cuisine d'Asie
  • Fast food
  • FAT
  • New York
  • Pizza
par Vox Ravioli
Publié 2 octobre 2022
Mis à jour 2 octobre 2022

Un restaurant de dim sum à volonté ça vous dit ? Je l'ai trouvé lors de mon dernier voyage à Londres, il s'appelle Ping Pong et je m'y suis régalé.

Restaurants

Ping Pong : un restaurant de dim sum à volonté à Londres

  • Adapté aux végétaliens
  • Adapté aux végétariens
  • Cuisine d'Asie
par Vox Ravioli
Publié 21 août 2022
Mis à jour 21 août 2022
Chocolat chaud à Londres, de Italian Bear Chocolate

Italian Bear Chocolate, à Londres, propose un chocolat chaud intense avec une onctuosité de folie !

Sur le pouce

Italian Bear Chocolate : le chocolat chaud le plus instagrammable de Londres

  • Adapté aux végétaliens
  • Adapté aux végétariens
  • Chocolat
  • FAT
  • Londres
par Vox Ravioli
Publié 24 mai 2022
Mis à jour 25 novembre 2022

C'est un restaurant thaï à Londres, mais c'est un arrêt obligatoire à chacune de mes visites là-bas !

Restaurants

Busaba à Londres : un restaurant qui thaï bien

  • Adapté aux végétaliens
  • Adapté aux végétariens
  • Cuisine d'Asie
  • Londres
par Vox Ravioli
Publié 22 mai 2022
Mis à jour 22 mai 2022
Tartare de bœuf haché à la minute

Après une pause, je reprends l'écriture avec Le Cigalon, quelque part entre Nivelles et Lyon… Oui, la fourchette géographique est un peu vague, mais ce restaurant nivellois s’inspire des bouchons lyonnais

Restaurants

Le Cigalon : entre le bouchon lyonnais et la bistronomie

  • Belgique
  • Brasserie
par Vox Ravioli
Publié 1 mars 2022
Mis à jour 1 mars 2022
L'onglet de bœuf à l'échalote du Fossile à Lille

Le restaurant le Fossile à Lille est réputé pour son onglet de bœuf à l'échalote. Et franchement, cette dernière est méritée !

Restaurants

Le Fossile : quand l’onglet à l’échalote allèche à Lille

  • Brasserie
par Vox Ravioli
Publié 14 juillet 2021
Mis à jour 25 août 2022

Articles récents

  • Beatriz : cuisine mexicaine moderne et fiesta pour les papilles
  • Éléphant Blanc : un restaurant (de) thaï à Tournai
  • Kartika : une table de riz à Amsterdam
  • 99 ct fresh pizza à New York : la part belle
  • Smorgasburg : LE rendez-vous street food à Brooklyn

Tous les thèmes

Adapté aux végétaliens (10) Adapté aux végétariens (18) Belgique (3) Brasserie (6) Bruxelles (4) Chocolat (3) Cuisine d'Asie (9) Fast food (6) FAT (12) Fromage (4) Gastronomique (1) Lille (11) Londres (2) New York (3) Paris (3) Pizza (3) Restaurant italien (1)
En passant…
  • Envoyer un message
  • La carte (géographique) des bonnes adresses de restaurants
  • Politique de confidentialité

© 2025 Vox Ravioli – Tous les droits sont réservés